Weinig mensen kunnen de levendigheid van de Catalaanse hoofdstad weerstaan. Cultureel, architectonisch en gastronomisch is het er elk seizoen feest, en de eetscene van Barcelona is waarschijnlijk een van de meest bruisende van Europa. Door de nabijheid van de glinsterende kust staan het hele jaar verse vis, tartaar en meer op elk menu, en komen kwaliteitsproducten en regionale wijnen op menige tafel. Van verscholen kantines waar inwoners dol op zijn en die bezoekers op het laatste moment enorm verrassen, tot restaurants met een Michelin-aanbeveling die je niet wilt missen (en waarvoor je ruim voor je verblijf moet reserveren): het is duidelijk waarom je in deze eetscene wilt duiken.

‍

‍

Moeiteloos fijn tafelen in Barcelona

‍

Om de plekken met de meeste sfeer voor fijnproevers te vinden, sprak August met mensen die al jaren het culinaire aanbod van Barcelona proeven. In gesprek met Max Lozinski, Head of brand development, samen met onze in Barcelona geboren ontwerpers en lokale vastgoedbeheerders, hebben we een August-zakgids samengesteld voor uit eten in Barcelona, voor elke keer een heerlijke en onvergetelijke avond.

We zetten aanbevelingen op een rij in de moeiteloos coole wijk Eixample (waar twee van onze prachtig gerenoveerde woningen staan, waaronder ons nieuwste Pied à Terre-appartement), samen met enkele favoriete plekken in de buurt in Gràcia. Heerlijke menu’s en onbetaalbare eetmomenten wachten op je.

‍

1. Lluritu in Gracia

Carrer del Torrent de les Flors, 71, Gràcia, 08024 Barcelona, Spain

Om meteen in de fijne eetscene van Barcelona te duiken is de authentieke warmte en de geest van “savoir faire” van Llurita een must voor 2024, zegt Max. We hadden ook het genoegen om in contact te komen met Gerard Lluritu, een van de drie partners van het restaurant.

‍

Er zijn nu twee Llurito-restaurants om van te genieten in Barcelona, en in augustus van dit jaar opent een derde. Het eerste, in de voormalige viswinkel in Gracia (Torrent de les Flors), kwam tot bloei in juli 2017. Het is niet alleen een voortreffelijke plek voor mooie, zelfverzekerde visgerechten, maar de locatie heeft ook karakter en is rijk aan geschiedenis. 

‍

“De wijk Gracia is waar wij, de 3 partners, wonen,” vertelt Gerard Lluritu, een van de drie partners van het restaurant. “We houden van de wijk en kennen hem sinds we kinderen waren. Bovendien is Gracia een van de interessantste wijken van Barcelona.”

‍

‍

Wat te bestellen: Gerards favoriete gerecht is sepiatartaar. De sepiasandwich is ook erg populair en een bijzonder gedenkwaardige keuze. Ook inwoners zijn gek op palingsalade, zamburiñas (baby-sint-jakobsschelpen), de sepiasandwich, gamba’s of sepiatartaar, vertelt Gerard.

‍

Het aanbod van het restaurant verandert ook per seizoen. “Ja, de sepiasandwich staat altijd op de kaart, maar we hebben gerechten ‘buiten de kaart’ die per seizoen verschillen:  Lluritu-vis, paddenstoelen enzovoort.”

‍

Kom je voor het eerst, dan raadt Gerard aan: “Trio de montaditos, gamba-omelet, ansjovis, tarbot of een van onze gerechten van de dag buiten de kaart.”

‍

Ook de wijnkeuze is hier makkelijk, met een beknopte kaart die perfect bij het menu past:

‍

“We hebben de beste referenties uitgekozen die bij ons eten passen, van cava’s tot rode of witte wijn uit bijna alle regio’s van Spanje.”

‍

‍

2. Besta

Carrer d'Aribau, 106, L'Eixample, 08036 Barcelona, Spain
‍

Met een Michelin-aanbeveling in 2024 staat Besta Restaurant Barcelona op onze lijst en we kunnen niet wachten om het proefmenu te proeven.

‍

3. Soma

C/ de Provença, 179, L'Eixample, 08036 Barcelona, Spain

‍
Vol sfeer en historisch van ontwerp is Soma een ontspannen keuze met een warme vibe en innovatief mediterraan eten. Het staat op ons verlanglijstje vanwege het interieur met karakter en het avontuurlijke, authentieke menu. 

‍

‍

Levendige en stijlvolle tapasbars

‍

Hoewel het “bijna onmogelijk!” is om één favoriete tapasbar te kiezen, blijven er een paar namen bij elk bezoek bovenaan staan. Ze zijn de moeite waard om heen te slenteren op een zachte middag of avond, spontaan of niet. Niet overal kun je reserveren, maar waar het kan raden we aan dat te doen, want tegenwoordig is improviseren lastig, zeker als je in het hoogseizoen of maar voor een paar dagen op vakantie bent.

‍

4. Gresca

C/ Provença 230, 08036 Barcelona

‍
“Gresca in Eixample is sfeervol, met mooie mensen, een uitgebreide wijnkaart en Catalaans eten met eigentijdse twists en Aziatische accenten – een gerecht met ansjovis in een sojamarinade komt meteen bij me op,” vertelt Max.

‍

‍

5. Colmado Wilmot

C/ de Calvet, 28, Sarrià-Sant Gervasi, 08021 Barcelona, Spain

‍
Voor een vleugje gastronomische flair in een chique setting houden we van Colmado Wilmot. Je voelt hier de seizoensgebondenheid van het menu en de authenticiteit van de producten, met veel heerlijke wijn die je avond extra pit geeft.

‍

6. Bar Omar

C/ d'Amigó, 34, Sarrià-Sant Gervasi, 08021 Barcelona, Spain

‍
Een moderne, levendige plek met een terras. Het hele menu is gastronomisch inspirerend, maar we moeten onze bijzondere liefde voor de cheesecake bij Bar Omar wel noemen.

‍

7. Bodega Borras

Carrer de Casanova, 85, Eixample, 08011 Barcelona, Spain

‍
Voor mooie producten, biodiverse wijnen en enkele van de beste croquetas van Barcelona ga je naar Bodega Borras. Hun ambachtelijke menu met eigentijdse flair laat je onder meer croquetas met inktvisinkt of Iberische ham proeven, terwijl je de gezellige en gastvrije sfeer opsnuift. 

‍

‍

8. Casa Alfonso 

C/ de Roger de Llúria, 6, L'Eixample, 08010 Barcelona, Spain

We prezen  Casa Alfonso in een eerder gesprek over Barcelona en het is nog steeds een plek die we graag aanbevelen vanwege het smaakvolle menu en de bijzondere sfeer in de stijl van de jaren 30. Zoals bij de meeste tapasbars kunnen woorden het niet beschrijven. Dit is ook de perfecte plek als je niet hebt gereserveerd.

‍

‍

9. Bar Cañete

Carrer de la Unió, 17, Ciutat Vella, 08001 Barcelona, Spain

‍
Bar Cañete staat al jaren op de hotlist en is nog steeds een vaste bestemming van August voor gegarandeerd heerlijke tapas in een stijlvolle setting. Hoewel het bekend is, heeft het altijd een prachtige sfeer en loont het om vooraf te reserveren. Voor het volledige plaatje zit je aan de bar.

‍

10. Bar Mut

C/ de Pau Claris, 192, L'Eixample, 08037 Barcelona, Spain

‍
Bar Mut is een levendig en elegant restaurant met onberispelijk gepresenteerde tapasgerechten, die nog mooier worden met een prachtige wijnkaart. Van volle wijn uit Montsant met 60 dagen maceratie tot mineraal frisse flessen: de sommeliers vinden iets om je dorst te lessen. 

‍

‍

11. Bar Betlem

C/ de Girona, 70, L'Eixample, 08009 Barcelona, Spain

‍Een trendy en ontspannen eetplek waar een cocktail op het terras met een zeevruchtenschotel de ziel kan opladen. Bar Betlem, bij metrostation Girona, is overdag net zo mooi als ’s avonds. “Ik ben er altijd wel een keer voor een snelle lunch, het personeel is hartelijk en de onlangs autovrij gemaakte straat is een heerlijke plek om de wereld voorbij te zien trekken en het ritme van de stad te voelen,” vertelt Max. 

‍

12. Queviures Múrri

C/ de Roger de Llúria, 85, L'Eixample, 08009 Barcelona, Spain

‍
Queviures Múrri is een traditionele Catalaanse delicatessenwinkel annex restaurant, waarvan de verleidelijke gevel sinds 1898 mensen aantrekt, de laatste jaren nog meer. We raden aan om vooraf te reserveren voor een lange lunch op het terras of een diner. 

‍
Voor op tafel: dit is een historische delicatessenwinkel, waar tartaar van wilde zeebaars, oesters en gevlamde Wagyu op de kaart staan. Of haal een assortiment heerlijke ingrediënten op voor een eenvoudige, herstellende en onvergetelijke maaltijd in je eigen Pied à Terre.

‍

13. El Xampanyet

C/ de Montcada, 22, Ciutat Vella, 08003 Barcelona, Spain

‍Aanbevolen door vrienden van August, voor avonden waarop een beetje ontdekken op het programma staat: El Xampanyet ligt op een steenworp van het Picassomuseum in El Born, en 25 minuten van de wijk Eixample. Je kunt hier niet reserveren; verwacht een bruisende sfeer en een authentieke Catalaanse smaak. 

‍

Voor op tafel: bestel de klassieker van El Xampanyet: ansjovis en een glas van hun eigen mousserende wijn. Meer heb je nauwelijks nodig voor een onvergetelijke avond.

‍

‍

Catalaanse kantines voor onbetaalbare sfeer en uitstekende tapas

‍

‍Voor een ontspannen en authentiek moment met Catalaanse gastronomie dat ook wat lichter voor de portemonnee kan zijn (zonder afbreuk te doen aan de kwaliteit van het menu), zijn er een paar traditionele kantines in L'Eixample en iets verder buiten de wijk, afhankelijk van je bui. Om het nog relaxter te maken kun je bij Gelida en Cal Boter niet vooraf reserveren. 

‍

14. Gelida

C/ de la Diputació, 133, L'Eixample, 08015 Barcelona, Spain

‍Een recentere ontdekking van het team: Geldia is een vrolijke kantine waar je steeds voor terugkomt. De ruimte is versierd met Spaanse levendigheid – denk aan wijnvaten, voetbalmemorabilia en schoolborden vol met de gerechten van de dag. “Het was zo leuk, ik ben in vijf dagen twee keer geweest!” vertelt Max.

Voor op tafel:

“Alles was lekker – vraag het team wat er die dag goed is – het is al generaties in handen van dezelfde familie, dus ze weten wat goed is. Een heerlijke linzensoep of -stoofpot, een varkenspoot, worstjes met kikkererwten, niets bijzonders, maar volkomen verzadigend.”

‍

15. Cal Boter

Carrer de Tordera, 62, Gràcia, 08012 Barcelona, Spain

“Iets verder naar het noorden, aan de rand van Gracia, ligt Cal Boter – met een voortreffelijk lunchmenu – het soort plek vol oudere mannen uit de buurt die tijdens de lunch Rioja drinken en uitgebreid en op hun gemak lunchen. Het heeft ook prachtig traditioneel tegelwerk.”

‍

16. Terrassa Martínez

Ctra. de Miramar, 38, Sants-Montjuïc, 08038 Barcelona, Spain

Iets verder buiten de wijk ligt Terrassa Martínez, een plek om te reserveren voor een bijzonder uitzicht dat je ook na je bezoek bijblijft. Wil je de sfeer opsnuiven met de architectonische hoogtepunten van de stad in de verte, geniet dan van wat de keuken hier te bieden heeft. 

‍

17. Portoles

‍C/ de la Diputació, 375, L'Eixample, 08013 Barcelona, Spain

‍Voor stevig Catalaans eten en dagspecials op een krijtbord, in een sfeer waarin je je thuis voelt tussen de inwoners, ga je naar Restaurant Portoles. 

‍

‍

18. Bodega Marin

Carrer de Milà i Fontanals, 72, Gràcia, 08012 Barcelona, Spain

Voor een stevige schotel “Gambones XL gratinados”, 24 maanden gerijpte Ibérica de cebo en een glas Vermú is Bodega Marin in Garcia een leuk en levendig hoekje.

‍

‍

Een paar laatste tips voor je ontsnapping naar Barcelona...

‍

Wat is een mooie tijd om naar Barcelona te gaan?

“Als stad voor het hele jaar denk ik niet dat er een slecht moment is om naar Barcelona te gaan,” zegt Max Lozinski. “Lente en herfst voelen altijd heerlijk – warmer dan in het Verenigd Koninkrijk (niet moeilijk) maar nog niet te benauwd. Ik was er voor het laatst in mei en dat voelde bijna perfect.”

‍

‍

Welke wijken zijn het best om te bezoeken voor eten in Barcelona, voor een volledig authentieke maaltijd?

Eixample en Sant Gervasi bieden een onbetaalbare sfeer. Ook de wijk El Born of de straat Enrique Granados heeft veel restaurants en levendigheid om te ontdekken en je eigen favorieten te vinden.

‍

Aanbevolen door het August-team, ontdek jouw stukje van de stad door vandaag een brochure aan te vragen.